Estimular o olfato é uma maneira eficaz de enriquecer o desenvolvimento sensorial da criança durante os primeiros anos de vida. E o melhor é que não é necessário sair de casa para oferecer esse tipo de estímulo. Muitos dos itens que temos na cozinha servem como ferramentas ideais para criar uma atividade educativa e divertida.
A bandeja sensorial de cheiros é uma proposta simples e encantadora. Ela ajuda a criança a explorar aromas naturais, associar cheiros com alimentos e desenvolver a atenção plena, além de favorecer o uso da linguagem ao descrever sensações olfativas.
Neste artigo, você vai aprender como montar uma bandeja sensorial de cheiros usando itens que você já tem em casa. Acompanhe o passo a passo completo e descubra como transformar sua cozinha em um espaço de aprendizado sensorial envolvente e acessível.
🧠 Artigo: Como montar uma bandeja sensorial de cheiros com itens da cozinha
O que é uma bandeja sensorial de cheiros
A bandeja sensorial de cheiros é uma atividade prática, acessível e educativa que permite que a criança explore o sentido do olfato de maneira lúdica e segura. Essa experiência consiste basicamente em uma bandeja com diferentes potes ou recipientes, cada um contendo um item da cozinha com aroma característico.
O objetivo é proporcionar à criança um contato direto com diferentes cheiros, despertando a curiosidade, estimulando a linguagem e promovendo conexões mentais importantes para o desenvolvimento. A criança pode sentir os aromas, tentar adivinhar os ingredientes e até associá-los com lembranças ou refeições.
Essa proposta é inspirada em abordagens como a pedagogia Montessori, que valoriza o aprendizado sensorial como base para o desenvolvimento cognitivo, emocional e motor. A atividade pode ser feita em casa, com poucos recursos e resultados surpreendentes.
Por que trabalhar o olfato na primeira infância
Durante a primeira infância, o cérebro da criança está em pleno processo de formação e conexão entre os sentidos e as áreas de linguagem, memória e emoção. O olfato é um dos sentidos mais diretamente ligados à memória afetiva, e sua estimulação precoce pode fortalecer o aprendizado e o reconhecimento de padrões.
Diferente da visão e do tato, o olfato é frequentemente negligenciado nas atividades infantis. No entanto, ele tem um papel fundamental na construção da percepção do mundo, contribuindo para a identificação de alimentos, a percepção de segurança, o despertar da curiosidade e o desenvolvimento do vocabulário descritivo.
Além disso, estimular o olfato desde cedo ajuda a criança a diferenciar aromas agradáveis e desagradáveis, identificar ingredientes naturais e compreender como os cheiros fazem parte das experiências diárias — desde o café da manhã até o banho antes de dormir.
Benefícios das atividades olfativas para o desenvolvimento infantil
Os benefícios da bandeja sensorial de cheiros vão muito além da brincadeira. A seguir, listamos os principais ganhos para a criança:
- Estímulo da linguagem: ao descrever o que sente, a criança amplia seu vocabulário e aprende a nomear sensações.
- Aprimoramento da atenção plena: sentir um cheiro exige foco e concentração.
- Desenvolvimento da memória afetiva: cheiros ficam gravados no cérebro e são facilmente associados a pessoas, lugares e experiências.
- Reconhecimento de alimentos: fortalece a familiaridade com ingredientes naturais.
- Conexão sensorial com o ambiente: a criança aprende a observar e interpretar o mundo usando todos os sentidos.
- Integração entre sentidos: o olfato pode ser trabalhado junto com o tato, audição e visão, enriquecendo a experiência.
Esse tipo de atividade sensorial pode, inclusive, ser indicada para crianças com dificuldades de linguagem, TDAH ou outras condições que exigem fortalecimento da integração sensorial.
Itens da cozinha que podem ser usados com segurança
Abaixo estão alguns exemplos de ingredientes e produtos da cozinha com cheiros marcantes, seguros e ideais para usar na bandeja sensorial. Todos devem ser manipulados com supervisão:
Temperos naturais:
- Canela em pau
- Cravo-da-índia
- Alecrim
- Orégano
- Manjericão
- Louro
Frutas frescas ou secas:
- Casca de limão
- Casca de laranja
- Maçã desidratada
- Coco ralado sem açúcar
Alimentos e grãos:
- Café em pó
- Chocolate em pó (sem açúcar)
- Feijão cru
- Arroz com essência de baunilha
- Fubá ou farinha com essência de coco
Outros:
- Chá de camomila (seco)
- Alho com casca
- Cebola com casca
- Vinagre de maçã (fechado)
Atenção: Evite qualquer item com risco de alergia ou que possa causar irritação se inalado diretamente. Prefira potes com pequenas aberturas (como difusores artesanais ou potes com tampa furada).
Passo a passo para montar a bandeja sensorial de cheiros
Vamos ao processo detalhado de como montar uma bandeja sensorial de cheiros com itens da sua cozinha:
1. Escolha a bandeja:
Use uma bandeja de plástico, madeira ou papelão firme. O ideal é que tenha bordas para evitar quedas.
2. Separe os potes:
Use potes plásticos pequenos com tampa. Prefira aqueles de tempero, papinha ou reutilizáveis. Se possível, faça furos na tampa ou utilize tule para cobrir a abertura, permitindo que o cheiro passe.
3. Selecione os aromas:
Escolha entre 4 a 6 itens da lista anterior. Evite repetir tipos parecidos (ex: dois cítricos ou dois doces). A variedade é importante.
4. Monte os recipientes:
Coloque um ingrediente em cada pote. Feche bem. Se estiver usando aromas mais voláteis (como vinagre ou essência), mantenha a tampa até o momento da atividade.
5. Disponha na bandeja:
Organize os potes de forma limpa e atrativa. Se quiser, coloque etiquetas ou cores diferentes para facilitar o manuseio.
6. Prepare o ambiente:
Escolha um momento tranquilo, sem distrações. Sente-se com a criança e explique que ela irá “cheirar e descobrir”.
7. Explore junto com a criança:
Deixe que ela cheire um pote de cada vez. Pergunte: “O que você sente?”, “Lembra algum lugar?”, “Você conhece esse cheiro?”. Evite dar a resposta de imediato.
Dica bônus:
Você pode criar fichas com imagens dos ingredientes e pedir que a criança relacione o cheiro ao desenho.
deias de temas e variações para a bandeja
Para tornar a atividade mais interessante e lúdica, você pode tematizar a bandeja. Veja algumas ideias:
- Bandeja das ervas mágicas: orégano, manjericão, alecrim, louro, hortelã
- Cheiros da fazenda: milho, feijão, fubá, coco ralado, café
- Frutas aromáticas: casca de laranja, casca de limão, banana amassada, maçã desidratada
- Temperos do mundo: canela, noz-moscada, curry, páprica
- Bandeja surpresa: cheiros variados e a criança tenta adivinhar
A temática torna o momento mais divertido e pode ser usada para conectar a atividade com histórias, músicas ou refeições do dia.
Como guiar a criança na exploração dos cheiros
Durante a atividade, o papel do adulto é fundamental. Aqui estão algumas sugestões de como conduzir a experiência:
- Convide a criança com entusiasmo: “Hoje vamos descobrir os cheiros escondidos da cozinha!”
- Estabeleça um ritmo calmo: Um pote de cada vez, sem pressa.
- Incentive o uso da linguagem: “Como você descreveria esse cheiro?”, “É doce, forte, fraco, gostoso?”
- Relacionamento emocional: “Esse cheiro te lembra o quê?”, “Você já sentiu isso na casa da vovó?”
- Evite julgamentos: Se a criança disser que não gostou de um cheiro, acolha. O importante é a exploração.
Essa condução respeitosa e atenta favorece o desenvolvimento emocional e a confiança da criança.
Cuidados e segurança durante a atividade
Embora seja uma proposta simples, alguns cuidados são essenciais para garantir segurança:
- Nunca deixe a criança sozinha com a bandeja.
- Evite itens em pó muito finos (como canela em pó) que podem ser inalados de forma perigosa.
- Use tampas furadas ou tule preso para evitar o contato direto com líquidos ou pós.
- Higienize bem os potes antes e depois.
- Não reutilize ingredientes que tenham absorvido umidade ou estejam expostos ao calor por muito tempo.
Com esses cuidados, a atividade será prazerosa e segura.
Como adaptar a atividade para diferentes idades
Crianças de 2 a 3 anos:
- Use cheiros mais suaves e conhecidos.
- Dê liberdade para explorar sem exigir que nomeiem.
- Trabalhe em sessões curtas (5 a 10 minutos).
Crianças de 4 a 5 anos:
- Aumente a variedade de cheiros.
- Peça para comparar os potes e dizer qual é mais forte ou gostoso.
- Introduza jogos simples de adivinhação.
Crianças de 6 anos ou mais:
- Proponha desafios: “Ache os dois que são frutas”, “Qual tem cheiro de bolo?”
- Peça para descrever cheiros usando mais de uma palavra.
- Estimule a escrita de pequenas fichas com o nome e a descrição do cheiro.
Conclusão
Montar uma bandeja sensorial de cheiros com itens da cozinha é muito mais do que uma atividade divertida: é uma forma concreta de enriquecer o desenvolvimento do seu filho. Com poucos ingredientes, criatividade e um olhar atento, você cria momentos únicos de conexão, aprendizado e afeto.
Ao explorar os aromas, a criança exercita a linguagem, a memória, a atenção e os sentidos. Essa vivência sensorial contribui para um crescimento mais completo e desperta a curiosidade de forma natural.
Que tal começar hoje mesmo? Abra seus armários com outros olhos, monte sua primeira bandeja e experimente, junto com seu filho, o poder dos pequenos cheiros do dia a dia.
❓ FAQ – Perguntas Frequentes
1. Com que frequência posso fazer essa atividade?
Você pode fazer uma vez por semana, variando os itens. O ideal é observar o interesse da criança.
2. Posso usar essências artificiais de bolo ou baunilha?
Sim, com moderação. Prefira essências naturais e mantenha-as bem fechadas para evitar acidentes.
3. A atividade serve para crianças com autismo?
Sim! Atividades sensoriais são muito recomendadas, mas é importante adaptar os cheiros conforme a sensibilidade da criança.
4. O feijão ou café pode ser reutilizado depois?
Se estiverem secos e bem armazenados, sim. Mas evite usar para consumo após contato com as mãos.
5. É possível montar a bandeja com aromas mais suaves?
Sim. Você pode escolher ervas frescas, chá de camomila, hortelã ou cascas de frutas para aromas menos intensos.